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哈佛: 科学与烹饪(1) 科学与烹饪(1) (译)

时间:2014/8/4 8:22:34 点击:

  核心提示:本系列开放课程探讨了日常烹饪及高级烹饪术中的物理科学。每节课将请来一名世界级主厨,为大家展示他们卓越的烹饪设计。...

作者:不详 来源:网络

 

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